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Leben im Delta
Auf den Spure n der „cucina italiana“
Wo gibt es in Mannheim die besten Zutaten für authentisch italienische Gerichte? Wo findet man frische hausgemachte Pasta? Wo die köstlichen Cedrat-Zitronen und die süßen Tropea-Zwiebeln? Wo kann man am besten Salsiccia mit Fenchel oder Burrata kaufen? Und wo erhält man die frischesten sizilianischen Nachspeisen und Arancini? Die Mannheimer Abendakademie lädt mit der Kursleiterin Cinzia Fenoglio zu einer Stadtführung ein, bei der kulinarische Köstlichkeiten auf dem Wochenmarkt und in kleinen Läden der Quadrate aufgestöbert werden. Treffpunkt ist am 18. Mai um 9.30 Uhr auf dem Marktplatz am alten Rathaus, die Führung dauert etwas über zwei Stunden und kostet 15 Euro.
