Fontanellas „Normannen-Eis“

Das Brombeer-Sorbet mit kandiertem Ingwer oder das Milcheis mit kandierten Birnen und einem Hauch Muskatnuss? Einen Monat lang konnten die Gäste bei Eis Fontanella abstimmen, welche Sorte wohl eines Normannenkönigs würdig sei. Im Vorfeld zur kommenden Sonderausstellung der Reiss-Engelhorn-Museen kreierte der bekannte Mannheimer Eiskonditor Dario Fontanella nämlich zwei neue Geschmacksrichtungen, wobei er sich von Zutaten inspirieren ließ, die sich bereits im 12. Jahrhundert in Sizilien am Hofe des normannischen Königs Roger II. großer Beliebtheit erfreuten. Die Gewinnersorte wurde jetzt offiziell auf dem Maimarkt vorgestellt: Nach Birne schmeckt das leckere „Normannen-Eis“, das man ab sofort bei Eis Fontanella in den Mannheimer Filialen in O4,5 und Q7 bekommt. Damit lässt sich die Zeit bis zur Eröffnung der umfassenden kulturhistorischen Ausstellung Mitte September bestimmt ganz hervorragend überbrücken!

18.09.-26.02.2023, Museum Zeughaus, rem, Mannheim