Bäckerinnung: Wo sich qualitatives Backhandwerk zusammenschließt

Bestehend aus dem Zusammenschluss verschiedener Bäckereien im Stadtkreis Mannheim und seinen Stadtbezirken hat es sich die Bäckerinnung zur Aufgabe gemacht, das Bäckerhandwerk in Ausbildungs- und Fachmessen weiterzuvermitteln. Mit einem abwechslungsreichen Programm zeigt die Innung seit vielen Jahren auch auf dem Maimarkt ihre Vielfalt und Qualität. Für Auszubildende besonders interessant: Im ständigen Kontakt mit der Schulbehörde und der Berufsschule stellt die Innung sicher, dass sich betriebliche, überbetriebliche und schulische Ausbildung bestmöglich ergänzen. Ganz im Sinne ihrer qualitativen Maßstäbe nimmt die Innung Zwischen- und Gesellenprüfungen nach erforderlichen Standards ab und vertritt in allen Stadt- und Landkreisen handwerkliche Interessen.