Bunte Kochkurse in der Mannheimer Abendakademie

Wenn es draußen nass und dunkel wird, ist es umso schöner, gemeinsam bunte Gerichte zu zaubern und es sich schmecken zu lassen. In der Abendakademie gibt es im November eine ganze Reihe von ausgefallenen Kochkursen. Am 27. November geht es um Pride-Rezepte – gekocht werden kreative und inspirierende Gerichte, die eine Geschichte aus der queeren Community erzählen. Zum Beispiel Barack Obamas Lieblingstorte Mousse-au-Chocolat, weil Obama der erste amerikanische Präsident war, der sich aktiv für queere Menschen eingesetzt hat. In der Reihe „Kochen von Mann zu Mann“ wird im November ein Eberhofer-Abend zelebriert: Hier werden witzige Klassiker der Krimiwelt nachgekocht. Außerdem hauen kleine und große Männer gemeinsam Schnitzel in die Pfanne, und Kochkunst mit Kürbis darf natürlich auch nicht fehlen! Weihnachten ist ja auch nicht mehr weit und in der Abendakademie beginnt die Weihnachtsbäckerei am 25. November mit Christstollen, Früchtebrot und Plätzchen. Und das alles vegan und glutenfrei. Geht nicht? Und ob! Hier lernt man, wie!

www.abendakademie-mannheim.de