Einmachaktion auf dem Markt Mannheim in G1

Immmer dienstags, donnerstags und samstags verwandelt sich der Marktplatz in Mannheim in eine bunte Verkaufsfläche regionaler Landwirte, Blumenverkäufer und Bäcker. Stadtbewohner können sich ihre Vorratskammer mit frischem Obst und Gemüse füllen oder hausgemachte Wurst oder Marmeladen probieren. Doch was tun, wenn die Augen großer als der Magen gewesen sind und man beispielsweise viel zu viele Blau- oder Himbeeren gekauft hat? Für diesen Fall und auch generell haben die Meisterinnen der Hauswirtschaft des DHB-Netzwerks Haushalt eine Lösung parat: Einkochen! Um Interessierte auf diese Möglichkeit des Haltbarmachens aufmerksam zu machen, wird am 29.06. ein Sonderstand zu dem Motto „Beerenfrüchte hinter Glas“ aufgebaut, an dem beraten und vorgeführt wird. Ab 10 Uhr kann man sich dabei auch durch Kostproben überzeugen lassen, wenn vor Ort eingekocht wird.

Sa, 29.06., 9-14 Uhr, Marktplatz G1, Mannheim