E-Paper
Blättern Sie durch die digitale Version unseres Stadtmagazins.
Leben im Delta
„Good Times“ in kulinarischer Zeitkapsel – Die Stories Pop-Up-Kitchen VI katapultiert Foodies in die 80er-Jahre
Das Heidelberger „Stories“ schreibt sein neuestes Kapitel im ehemaligen Verlagshaus der Springer Nature Group. Dem verwaisten Bürogebäude wird unter dem Motto „Good Times“ neues, buntes Leben eingehaucht. Denn es geht auf Zeitreise in die schillernden 70er und 80er Jahre – optisch und kulinarisch hinein in eine Ära des Umbruchs. Aus dem ehemaligen Empfangsbereich mit achteckiger Glaskuppel ist ein Bar-Entree und Lounge-Bereich samt James-Bond-Feeling geworden. Im Restaurantbereich selbst hätte sich auch Andy Warhol wohlgefühlt: Ganz im Retrostil dominieren hier die Farben Rot und Orange mit Popart-Stühlen und Retrolampen. Gekonnt greift das Design den schrillen, aber eleganten Stil der Popkultur auf. Für die kulinarische Zeitreise ist Spitzenkoch Hendrik Otto zuständig: Otto war zwölf Jahre lang Chefkoch im berühmten Berliner Hotel Adlon. Statt Angela Merkel oder Queen Elizabeth II. verwöhnt er nun Gäste aus der Rhein-Neckar-Region mit seinem Fünf-Gänge-Plus-Menü. Dabei spielt er mit deutschen und französischen Klassikern und den Delikatessen dieser Zeit – aber natürlich auf Sterneniveau. Der Abend ist zum Inklusivpreis buchbar. Das Pop-Up geht noch bis Ende April. (Foto © Bliss Group)
