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Leben im Delta
Heerlijk Heidelberg
2018 begann alles ganz klein in einer WG-Küche – mit einem Bierbrauset, das es als Weihnachtsgeschenk gab. Heute, gar nicht mal so viele Jahre später, ist die Marke Heerlijk aus der regionalen Bierszene nicht mehr wegzudenken! Seit Frühjahr 2021 wurden über 350.000 Flaschen verkauft, und mit den vielen unterschiedlichen Sorten möchte Heerlijk vor allem eines zeigen: die unglaubliche Vielseitigkeit von Bier. Ob frisches Lagerbier, hopfenbetonte Pale Ales oder saisonale Kreationen – bei Heerlijk wird jeder Bierfan fündig. Besonders stolz ist das Team auf die biozertifizierten Sorten: Hendesse Hell, Lagerbier, Alkoholfreies Pale Ale und Alkoholfreies Pils, die den Fokus auf Nachhaltigkeit setzen, sowie das Brotpils, welches mit Altbrot der Bäckerei Riegler gebraut wird. Das Bier aus Heidelberg findet man in Bars, Restaurants, Supermärkten und im eigenen Craft-Beer-Laden in der Plöck 14. Dieser ist übrigens der einzige seiner Art in Heidelberg – mit mehr als 40 Gastbieren aus der Region. Hier werden auch regelmäßig Biertastings veranstaltet, bei denen handgemachte Biere verköstigt werden. Ein Muss für jeden Bierliebhaber!
