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Leben im Delta
Mannheimer Kultkiosk wird zur „Kleinen Metzgerei“
Einst wurden im kleinen Kiosk-Gebäude an der Ecke Otto-Beck- und Seckenheimer Straße Fahrkarten für die Straßenbahn verkauft, nun zieht dort „Die kleine Metzgerei“ ein und bringt der Schwetzingerstadt einen kulinarischen Treffpunkt deluxe. Ab dem Frühsommer wollen die beiden Gastronomen Joachim Linus Weber und Thomas Schmitt Mannheims Vorstadtviertel mit Feinem aus der Küche bereichern. Geplant ist ein Angebot, das den ganzen Tag hindurch satt und zufrieden macht, vom Marktfrühstück über den Mittagstisch mit warmen Gerichten zum Mitnehmen bis hin zu Eis und Waffeln, Hot Dogs, Rösti und knackigen Salaten sowie Weinen aus der Region. Nicht vom Namen in die Irre leiten lassen: „Die kleine Metzgerei“ serviert auch leckeres Veganes! Und die Erfahrung aus dem Bistro „Die Metzgerei“ auf dem Lindenhof, einer Top-Adresse der Mannheimer Gastronomie nicht nur in Sachen Frühstück, wird sicherlich auch in den kleinen Kiosk-Ableger hinübergetragen: „Wir bleiben unserer erfolgreichen Philosophie treu und bieten auch in unserem neuen Lokal eine regionale, gesunde und nachhaltige Frische-Küche an“, verspricht Weber.
